Fleur de Sel Sal de Ibiza 150 g Refill Bag

Los más destacados

Fleur de Sel es la sal más pura de todas las sales de mesa. Se obtiene únicamente mediante métodos de cosecha tradicionales originados en los antiguos salineros de la costa atlántica francesa. Este tipo de sal es 100% natural. No se altera de ninguna manera, desde el momento en que se recoge a mano hasta que llega al paladar del gourmet. Sin refinar, conserva sus más de 80 minerales esenciales y oligoelementos, como magnesio, flúor, selenio y yodo. Fleur de Sel es muy apreciada como una sal marina de calidad suprema. Es de color blanco brillante, ocasionalmente con un brillo rosado. Al ser sal “fresca” y recolectada a mano, siempre está ligeramente húmeda y se mantiene mejor en el mismo estado. Su sabor es muy sutil pero aromático. Fleur de Sel es mucho más suave que la sal común. Cuando los cristales se disuelven en la boca, apreciará cómo la sal debe saber y solía saber.