HIYASHIRU es una base de sopa de miso japonesa hecha con rico dashi de pescado, diseñada como una pasta de umami para cocina diaria. En Japón, este producto se prepara tradicionalmente como HIYASHIRU, un plato a base de miso conocido por su profundo sabor salado. Hoy también sirve como pasta de miso versátil para sopas y caldos. Se utiliza como base para sopa de miso, caldo de ramen o base para olla caliente. Simplemente agregue agua para ajustar la intensidad del sabor. Para preparación tradicional, disuelva un sobre en aproximadamente 200 ml de agua fría. Para sopa de miso, ramen u olla caliente, diluya con aproximadamente 400 ml de agua caliente y ajuste al gusto. Cada sobre de 3.5 oz (100 g) rinde aproximadamente 2-3 porciones. Tres sobres sellados individualmente garantizan almacenamiento conveniente y frescura hasta que se abran.