El ablandador de carne BOMANSI BOMS está fabricado en acero inoxidable 304 reforzado con un agarre cómodo y potente, asegurando que no se corroa ni se oxide. Es duradero y fácil de limpiar. Es normal que se mueva ligeramente durante el uso. Esta herramienta de ablandamiento de carne de acero inoxidable 304 tiene 21 agujas afiladas y resistentes que ablandan fácilmente la carne y las aves antes de cocinar o marinar, incluyendo bistecs, res, pollo, cerdo y carnes molidas. La punta afilada de acero inoxidable 304 puede descomponer las fibras de la carne y los tejidos conectivos, permitiendo que los adobos se absorban mejor y más rápido, acelerando también el tiempo de cocción. Este ablandador de carne con agujas preserva eficazmente la forma y textura de la carne, mientras que un mazo o martillo de madera tiende a comprometerlas. Los ablandadores de carne permiten que los adobos se absorban completamente en la carne en aproximadamente 5 minutos. También permiten que el calor penetre más rápido, reduciendo el tiempo de cocción hasta en un 40%. Menos tiempo de cocción significa menos pérdida de sabores y jugos naturales. El paquete incluye: 1 ablandador de carne de acero inoxidable y 1 cepillo. Se puede limpiar en la bandeja superior de un lavavajillas o a mano con un cepillo y agua jabonosa tibia.