Set de cuchillos de cocina profesional forjado en acero inoxidable de alto carbono, diseñado para mantener el filo por más tiempo. El proceso de fabricación incluye tratamiento térmico al vacío y templado a baja temperatura para garantizar resistencia y durabilidad.
• Hoja de acero inoxidable con elementos Cr, Mo y V para mayor resistencia a la corrosión y al desgaste.
• Afilado manual a 14-16 grados por lado para un corte preciso y sin esfuerzo.
• Mango ergonómico de madera Pakkawood que proporciona un agarre seguro y cómodo, minimizando la fatiga de la muñeca.
• Incluye afilador para mantener el filo de los cuchillos.
El set incluye:
- Cuchillo multiusos de 5 pulgadas (longitud total 9.6 pulgadas).
- Cuchillo de chef de 7 pulgadas (longitud total 12 pulgadas).
- Cuchillo de rebanar de 7 pulgadas (longitud total 12.3 pulgadas).
- Cuchillo de picar de 7 pulgadas (longitud total 11.6 pulgadas).
- Tijeras de cocina de acero inoxidable.
- Soporte para cuchillos de madera de acacia.
- Afilador.
Presentado en una caja de regalo.