Máquina eléctrica profesional para templar chocolate con control digital, para uso comercial. Capacidad de 1 a 4 tanques. Funciona como fundidor/calentador eficiente. Utiliza calentamiento por aire, sin necesidad de agregar agua. Temperatura ajustable entre 0-85°C / 0-185°F. Control digital con pantalla LCD que muestra la temperatura actual. Construida en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la oxidación y fácil de limpiar. Interior con 5 placas calefactoras para un calentamiento uniforme. Ideal para tiendas de chocolate artesanal, hoteles, restaurantes, panaderías, cafeterías y chocolaterías. También puede usarse para calentar crema, leche, mantequilla, mermeladas, derretir velas y jabón. Voltaje: 230V/50Hz o 110V/60Hz. Potencia: 500W. Certificaciones: CE / ROHS. Capacidad máxima de chocolate fundido: 12 kg. Capacidad total: 10L. Peso neto: aprox. 7.5 kg. Peso bruto: aprox. 9 kg. Dimensiones del paquete: 53.5 x 43.5 x 33 cm. Incluye: 1 máquina fundidora de chocolate, 1 cable de alimentación (compatible con EU, US, UK) y 1 manual en inglés.